超聲波細胞粉碎機是由超聲波發生器和換能器二大部分組成的，它利用了超聲波在液體中的分散效應，使液體產生空化的作用，從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎。振動波通過浸入在生物溶液中的鈦合金變幅桿產生空化效應，激發介質里的生物微粒劇烈振動。
本設備一個較顯著的特點，就是能實現連續的進料和出料，防止物料過細粉碎，造成不必要的能源消耗。適當加大分級輪直徑、提高轉速、降低空氣流量，以確保分級機的分離粒徑細小。
使用超聲波細胞粉碎機可提高中藥合理成分的總混合率，增加藥物的溶出度因中成藥的特定成分普遍分布于體細胞內和細胞間質，并以體細胞內為主。中草藥提取時，其組分的總混要經歷浸潤、增溶、滲透和外擴散等全過程。普通碎粒或中藥飲片，多數體細胞都很細，體細胞中的成分總混在一起，一定要經過幾個植物細胞才能進入溶酶被人體消化吸收，釋放速度較慢；而且有很多的成分，超過幾個植物細胞和細胞質的釋放速度，就被排出體外，往往達不到合理的治療濃度。
而在體細胞破壁劑作用下，其體細胞中的組分被曝露出來，并直接進入溶酶體系；另一方面，微優選料具有較強的表面吸附能力、感染力、分散性和溶解性，從而提高了組分的混合速率。
在磨筒（粉碎室）中裝填一定數量的研磨介質，如硬質材料的球、棒或柱，磨筒在外加激振力的作用下產生順逆時針方的圓振動。磨筒的強烈振動使磨筒內介質產生拋擲運動，在此拋擲運動的作用下，使每個介質都產生了與圓振動同向的旋轉運動，與此同時，介質群也產生3-5周與圓振動反向的低頻公轉運動。
